Čvc 022015
 

Připravili jsme pro Vás gurmánský letní večer. Budeme grilovat rybí speciality a Sherry Club nám přijede míchat skvělé koktejly. K tomu všemu nám budou z reproduktorů hrát retro skladby 70´- 80´ let.

Rybí menu :

• Losos s bylinkami v úpravě sous-vide s koprovou omáčkou a pečeným rozmarýnovým brambůrkem (180 gr)
• Candát na víně s petrželí, sušenou šunkou a máslovými fazolovými lusky, opečený toast s bylinkovým máslem (150 gr)
• Filírovaný grilovaný tuňák na salátku z pečených paprik a konfitovaného česneku s bazalkovým pestem a bylinkovou bagetkou (100 gr)

!!! Důležitá informace je, že na rybí menu přijímáme rezervační objednávky, na volno bude jen grilovaný losos a to v omezeném množství.

Koktejl menu :
• Coctail de la Luz (manzanilla, soda, meloun, limetky)
• Sherry Club coctail (amontillado, gin, soda, citron)
• Sherry Cobler (fino, vanilka, skořice)
Sherry Club dále bude nabízet sherry víno ze své nabídky.

Vstupenka na akci je za 200 Kč a v její hodnotě je jedno z vybraných jídel a koktejl Coctail de la Luz.

 Posted by at 21:01

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(poviné)

(poviné)